요리 팁 (치즈 녹이기)

블럭치즈 녹이는 방법

치즈를 잘게 잘라준다 가루로 만들면 더욱 좋다 그게 안될 시

작은 크기로 작게 잘라주면 골고루 코팅이 돼서 맛있다

 

덩어리로 요리하면 치즈가 녹아도 덩어리처럼 되어서 치즈 코팅이 되지 않는다